매운 돼지갈비찜

매운 돼지갈비찜

조회수 3832020. 1. 2.

요리 시간은 오래걸리지만 만들기는 쉬운 매운 돼지갈비찜 입니다.

준비 시간

40 분

+

조리 시간

50 분

=

전체 시간

1 시간 30 분



재료

인분

    • 기본재료
    • 돼지갈비(찜용) 600 g

      기타 설명

    • 감자(중)
      200 g

      기타 설명

    • 당근 100 g

      기타 설명

    • 양파 100 g

      기타 설명

    • 대파 15 cm

      기타 설명

    • 청양고추 2 개

      기타 설명

    • 향신 재료
    • 통후추 10 개

      기타 설명

    • 된장 2 T

      기타 설명

    • 청주 2 T

      기타 설명

    • 5 c

      기타 설명

    • 양념
    • 50 g
    • 양파 100 g

      기타 설명

    • 마늘 3 쪽

      기타 설명

    • 다진 생강 1 t

      기타 설명

    • 설탕 2 T

      기타 설명

    • 고춧가루 3 T

      기타 설명

    • 고추장 3 T

      기타 설명

    • 2 c

      기타 설명

    • 후춧가루 1 t

      기타 설명

    • 간장 5 T

      기타 설명

    • 믹서기

      기타 설명